WikiSort.ru - Кино и мультфильмы

Адская кухня
Hell's Kitchen
Жанр	кулинарное шоу, реалити-шоу
Автор(ы)	Гордон Рамзи
Режиссёр(ы)	Тони Кролл (1 сезон) Брэд Крейсберг (2-5 сезоны) Шэрон Троян Холлинджер(с 6 сезона)
Производство	ITV Studios Granada America; A. Smith & Co.
Повествователь	Джейсон Томпсон
Начальная тема	Fire by the Ohio Players
Композитор	David Vanacore[d]
Страна производства	США США
Язык	английский
Количество сезонов	18
Количество выпусков	267
Производство
Продолжительность	41-44 мин. (60 мин. с рекламой)
Вещание
Телеканал(ы)	Fox
Период трансляции	30 мая 2005 — настоящее время
Ссылки
fox.com/hellskitchen
IMDb ID 0437005

«А́дская ку́хня» (англ. Hell's Kitchen) — известное кулинарное реалити-шоу Гордона Рамзи, идущее на американском канале Fox начиная с 2005 года^[1]. Несмотря на кулинарную ориентацию шоу, оно отличается высоким «накалом страстей» и существенной драматизацией сюжета. Лейтмотив шоу — состязание между участниками за позицию шефа в известном ресторане. На данный момент полностью вышли 18 сезонов шоу.

Премьерный показ 8 сезона «Адской кухни» в России состоялся 5 декабря 2011 года^[2].

Концепция шоу

Шоу построено как классический вариант реалити-шоу, в котором всех участников помещают «под колпак» и устанавливают круглосуточное наблюдение. Так же характерен высокий «накал страстей» и некомфортная социальная обстановка, зачастую ставящая психологическую составляющую соревнования выше остальных аспектов. Как и во многих других шоу Рамзи, основная концепция передачи заключается в состязании между участниками.

Каждый сезон начинается с 12-20 участников, и в каждом эпизоде, начиная с первого, из гонки за главный приз выбывает один участник (за редким исключением). Главный приз, согласно традициям канала Fox, как правило достаточно значим в денежном эквиваленте, также победитель получает возможность быть главным шеф-поваром элитного ресторана. Все участники сильно различаются по своим кулинарным способностям и навыкам, но в целом, их можно разделить на две команды — «новички» и «профессионалы». «Новички» — это люди, никогда не зарабатывавшие себе на жизнь приготовлением пищи. «Профессионалы» — повара, работающие по своей основной профессии.

В начальных эпизодах сезона все участники разделены на две кухни — «красную» и «синюю»; последние пять-шесть конкурсантов образуют одну, «чёрную», команду. На первом этапе идёт состязание между командами, и по решению Рамзи проигравшая команда лишается одного из игроков. Выигравшая команда определяется по результатам «сервиса» (ужин, с 7 часов вечера и до 11), иногда, впрочем, обе команды обязуются номинировать по одному человеку. На втором этапе, состязание уже идёт между индивидами и, как правило, номинации на выбывание имеют индивидуальный, а не командный характер.

Также, в каждом эпизоде, устраиваются мини-соревнования, результатом которых являются поощрение для выигравшей команды/индивида, и серьёзное наказание для проигравших. Все мини-соревнования носят сугубо практический характер, позволяющие выявить наиболее талантливых шефов.

В конце каждого эпизода первого этапа выбирается проигравшая команда и «лучший среди худших», который номинирует двух претендентов на выбывание. После чего Рамзи выбирает, кто из этих двух отправится домой. Однако, Гордон не всегда соблюдает это правило и может вызвать «на ковёр» дополнительную кандидатуру, если посчитает это нужным (может быть и исключён по желанию Гордона участник выигравшей команды). Это нередко происходит в тех случаях, если «лучший из худших» пытается избавиться от главных оппонентов, выставляя на уничтожение заведомо сильных конкурсантов.

Таблица сезонов

Сезон	Год выпуска	Победитель	Финалист	Шеф	Метрдотель	Су-шефы		Количество участников	Приз
1	2005	Майкл Рэй	Ральф Пагано	Гордон Рамзи	Жан-Филипп Сусилович	Скотт Либфрид	Мэриэнн Сальседо	12	Ресторан «Tatou» в Лос-Анджелесе
2	2006	Хитер Уэст	Вирджиния Дальбек						Ресторан «Terra Rossa» в Лас-Вегасе
3	2007	Рок Харпер	Бонни Мёрхед						Ресторан «Terra Verde» в отеле «Green Valley Ranch» в Хендерсоне
4	2008	Кристина Мачамер	Луис Петроцца				Глория Феликс	15	Ресторан «London West Hollywood» в Лос-Анджелесе
5	2009	Дэнни Велтри	Пола ДаСильва					16	Ресторан «Fornelletto» в отеле «The Borgata» в Атлантик-Сити
6	2009	Дэйв Леви	Кевин Коттл				Хитер Уэст	17	Ресторан «Araxi Restaurant» в Уистлере
7	2010	Холли Агэлд	Джей Сантос				Энди Ван Уиллиган	16	Ресторан «Savoy Grill» в отеле «Savoy Hotel» в Лондоне
8	2010	Нона Сивли	Рассел Кук II		Джеймс Луканик				Ресторан «LA Market» в отеле «JW Marriott Hotel» в Лос-Анджелесе
9	2011	Пол Нидерманн	Уилл Ластберг					18	Ресторан «BLT Steak» в Нью-Йорк Сити
10	2012	Кристина Уилсон	Джастин Антиорио						Ресторан «Gordon Ramsay Steak» в отеле «Paris Las Vegas» в Лас-Вегас-Стрип
11	2013	Джанель Уитт	Мэри Поэнелт		Жан-Филипп Сусилович	Джеймс Эвери		20	Ресторан «Pub & Grill» в отеле «Caesars Palace» в Лас-Вегас-Стрип
12	2014	Скотт Каммингс	Джейсон Зепалтас
13	2014	ЛаТаша МакКатчен	Брайант Галлахер		Марино Монферрато			18	Ресторан «Pub & Grill» в отеле «Caesars Atlantic City» в Атлантик-Сити
14	2015	Меган Гилл	Ти Грегуар
15	2016	Ариэль Мэлоун	Кристин Бэйрон			Аарон Митрано	Кристина Уилсон		Ресторан «BLT Steak» в отеле «Bally’s Las Vegas» в Лас-Вегасе
16	2016	Кимберли-Энн Райан	Хэзер Уильямс				Энди Ван Уиллиган		Ресторан «Yardbird Southern Table & Bar» в Лас-Вегасе
17	2017	Мишель Триббл	Бенджамин Нэк					16	Ресторан «Hell’s Kitchen» в отеле «Caesars Palace» в Лас-Вегас-Стрип
18	2018

Сезоны

Сезон	Дата премьеры	Победитель(ница)	Финалист(ка)	Другие участники(цы) в порядке выбывания	Количество участников	Приз
1	30 мая 2005	Майкл Рэй англ. Michael Wray	Ральф Пагано англ. Ralph Pagano	Кэроланн Валентино, Джеффри Дьюберри, Джефф ЛаПофф, Венди Лью, Мэри Эллен Дэниелс, Крис Норт, Эндрю Бонито, Джимми Кэси, Элси Реймос, Джессика Кабо	12	Ресторан «Tatou» в Лос-Анджелесе
2	12 июня 2006	Хэзер Уэст англ. Heather West	Вирджиния Дальбек англ. Virginia Dalbeck	Полли Холлэдэй, Ларри Сик, Гейб Каннингем, Джиакомо Альфьери, Том Поули, Рэйчел Браун, Мэрибель Миллер, Гарретт Телль, Сара Хоровиц, Кит Грин	12	Ресторан «Terra Rossa» в Лас-Вегасе
3	4 июня 2007	Рок Харпер англ. Rachman «Rock» Harper	Бонни Мёрхед англ. Bonnie Muirhead	Тиффани Нэджел, Эдди Лэнгли, Аарон Сонг, Джоанна Данн, Винни Фама, Мелисса Фирпо, Брэд Миллер, Джош Уалер, Джулия Уильямс, Джен Йемола	12	Ресторан «Terra Verde» в отеле «Green Valley Ranch» в Хендерсоне
4	1 апреля 2008	Кристина Мачамер англ. Christina Machamer	Луис Петроцца англ. Louis Petrozza	Доминик ДиФранческо, Шэрон Стюарт, Джейсон Андервуд, Крэйг Шнайдер, Ванесса Ганнелл, Шейна Рейчилсон-Задок, Бен Кэйлор, Розанн Фама, Луросс Эдралин, Мэтт Сигел, Бобби Андерсон, Джен Гэвин, Кори Эрлинг	15	Ресторан «London West Hollywood» в Лос-Анджелесе
5	29 января 2009	Дэнни Велтри англ. Danny Veltri	Пола ДаСильва англ. Paula DaSilva	Уил Коцол, Джи-Хьюн Ча, Чарли Маккей, Сет Левин, Коллин Клик, Кои Баррасс, Джей Максвелл, Лэйси ДиАнджело, ЭлЭй Лимтиако, Кэрол Скотт, Джованни Филиппони, Роберт Эссе, Бен Уаланка, Андреа Хейнли	16	Ресторан «Fornelletto» в отеле «The Borgata» в Атлантик-Сити
6	21 июля 2009	Дэйв Леви англ. Dave Levey	Кевин Коттл англ. Kevin Cottle	Луи Кордио, Мелинда Меини, Джозеф Тиннелли, Тони ДиАлессандро, Лавли Джексон, Тек Мур, Джим МакГлоин, Роберт Эссе, Аманда Дэйвнпорт, Энди Хасбэндс, Сабрина Грессет, Вэн Хард, Сьюзан Шличт, Тэннилль Миддлтон, Ариэль Контрерас-Фокс	17	Ресторан «Araxi Restaurant» в Уистлере
7	1 июня 2010	Холли Агэлд англ. Holli Ugalde	Джей Сантос англ. Jason «Jay» Santos	Стейси Сличта, Эндрю Форстер, Майки Термини, Джейми Бисоулис, Мария Торриси, Скотт Хоули, Сальваторе Коппола, Шивон Аллгуд, Фрэн Клиер, Нилка Хендрикс, Эд Баттаглия, Джейсон Эллис, Отэмн Льюис и Бенджамин Нэк	16	Ресторан «Savoy Grill» в отеле «Savoy Hotel» в Лондоне
8	22 сентября 2010	Нона Сивли англ. Nona Sivley	Рассел Кук II англ. Russell Kook II	Антония Борегман, Лиза ЛаФранка, Льюис Куртис, Радж Брэндстон, Луи Репуччи, Эмили Катчинс, Мелисса Дони, Борис Полещук, Роб Маккью, Винни Аккарди-мл., Сабрина Бримхэлл, Гейл Новенарио, Трев МакГрэт и Джиллиан Флазерс	16	Ресторан «LA Market» в отеле «JW Marriott Hotel» в Лос-Анджелесе
9	18 июля 2011	Пол Нидерманн англ. Paul Niedermann	Уилл Ластберг англ. Will Lustberg	Джейсон Зепалтас, Стивен Палуба, Брендан Хэйви, Аманда Колелло, Чино Чанг, Джина Мелчер, Монтеррэй Киз, Крупа Пател, Джонатон Пламли, Джейми Грегорич, Кэрри Кип, Натали Блэйк, Элизабет Бианчи, Дженнифер Нормант, Томми Стивенс и Элиза Уимс	18	Ресторан «BLT Steak» в Нью-Йорк Сити
10	4 июня 2012	Кристина Уилсон англ. Christina Wilson	Джастин Антиорио англ. Justin Antiorio	Тэйвон Хаббэрд, Крис Карреро, Бриана Суонсон, Дон Саваж, Даниэль Риммер, Гай Вакнин, Рошни Гарнэни, Патрик Кассата, Ройс Вагнер, Тиффани Джонсон, Кимми Уиллис, Брайан Мерел, Робин Альмодовар, Клеменца Касерта, Барби Маршалл и Дана Коэн	18	Ресторан «Gordon Ramsay Steak» в отеле «Paris Las Vegas» в Лас-Вегас-Стрип
11	12 марта 2013	ДжаНель Уитт англ. Ja'Nel Witt	Мэри Поэнелт англ. Mary Poehnelt	Себастьян Ройо, Джина Алоиз, Кристиан Росати, Даниэль Бурн, Джереми Мадден, Джессика Льюис, Дэн Райан, Жаклин Балдассари, Аманда Гиблин и Баррет Бейер, Рэй Элонги, Майкл Лэнгдон, Недра Харрис, Энтони Родригес, Зак Уомак, Сюзан Хитон, Синди Станимиров и Джон Скаллион	20	Ресторан «Pub & Grill» в отеле «Caesars Palace» в Лас-Вегас-Стрип
12	13 марта 2014	Скотт Каммингс англ. Scott Commings	Джейсон Зепалтас англ. Jason Zepaltas	Гурав Навин, Николь Ратц, Симон Хаммонд, Майк Ареста, Майкл ДеМарко, Бет Тэйлор, Крис Эверсол, Бев Лацо-Гонзалес, Джессика Вогель, Ральф Джонсон, Сандра Флорес, Ричард Манчини, Антон Тестино, Майкл Гэбриэл, Кейша Цолликоффер, Джой Пархам-Томас, Рошель Бергман и Мелани Финч	20	Ресторан «Pub & Grill» в отеле «Caesars Palace» в Лас-Вегас-Стрип
13	10 сентября 2014	ЛаТаша МакКатчен англ. La Tasha McCutchen	Брайант Галлахер англ. Bryant Gallaher	Джей Пи ДеДоминикис, Джанэй Симпсон, Дэнин Джордано, Джей Ар Робинсон, Кейлен Моргенштерн, Кейти МакКьюн, Эшли Шерман, Стив Розенталь, Фрэнк Билотти, Аарон Лэмон, Фернандо Круз, Стерлинг Райт, Брайан Сантос, Рои ДиЛео, Дженнифер Салхофф и Садэй Дэнси	18	Ресторан «Pub & Grill» в отеле «Caesars Atlantic City» в Атлантик-Сити
14	3 марта 2015	Меган Гилл англ. Meghan Gill	Ти Грегуар англ. T Gregoire	Крисса Шмерлер, Кэмерон Спагноло, Майкл Дессолт, Мика Хоузер, Моник Букер, Брендан Пэлли, Сара Бомерт, Брет Хозер, Адам Ливов, Кристин Хэйзел, Рэнди Белл, Элисон Ривера, Джош Тровато, Ник Питерс, Милли Мэдли и Мишель Триббл	18	Ресторан «Pub & Grill» в отеле «Caesars Atlantic City» в Атлантик-Сити
15	15 января 2016	Ариэль Мэлоун англ. Ariel Malone	Кристин Бэйрон англ. Kristin Barone	Марк Парас, Шеркинна Баггс, Ванесса Сольтеро, Мис Дэвис, Кевин Ридлон, Алан Паркер, Эдди Ясковиак, Хассан Масселмани, Джо Риччи, Чед Гелсо, Джеки Фукс, Фрэнк Кала, Дэнни Харрисон, Манда Паломино и Джаред Бобкин, Эшли Никкелл	18	Ресторан «BLT Steak» в отеле «Bally’s Las Vegas» в Лас-Вегасе
16	23 сентября 2016	Кимберли-Энн Райан англ. Kimberly-Ann Ryan	Хэзер Уильямс англ. Heather Williams	Пэт Торторелло, Дженаро Делилло, Джессика Бойнтон, Джиа Янг, Аарон Смок, Азиза Янг, Джонни МакДэвитт, Куп Вайнкуп, Шейна Хэйден и Мэтт Хирн, Венди Мендез, Девин Симпсон, Эндрю Пирс, Кимберли Рот, Поли Джиганти, Хайди Парент	18	Ресторан «Yardbird Southern Table & Bar» в Лас-Вегасе
17	29 сентября 2017	Мишель Триббл англ. Michelle Tribble	Бенджамин Нэк англ. Benjamin Knack	Бен Уаланка, Эшли Никкелл, Джош Тровато, Джаред Бобкин, Джованни Филиппони, Манда Паломино, Вэн Хард, Барби Маршалл, Дана Коэн, Элиза Харрис и Дженнифер Нормант, Робин Альмодовар, Милли Мэдли, Ник Питерс	16	Ресторан «Hell’s Kitchen» в отеле «Caesars Palace» в Лас-Вегас-Стрип
18	28 сентябрь 2018	ТВА		Скотт Попович, Джен Гэвин, Кевин Коттл, Крис Мендонка, Ти Грегуар, Гиззи Бартон, Рои ДиЛео, Скотли Иннис, Хозе ДеДжисис, Трев МакГрэт, Канэй Хьюстон, Хэзер Уильямс, Крис Мотто Соревнуются: Ариэль Контрерас-Фокс, Брет Хозер, Миа Кастро	16

Русская версия

Русская версия передачи была показана на канале РЕН-ТВ с 9 февраля по 31 мая 2012 года. Главный приз — 3 миллиона рублей, количество претендентов — 17, шеф-повар — Арам Мнацаканов. Победитель 1 сезона — Семен Колесников.

2-й сезон транслировался с 17 января по 25 апреля 2013 года. Главный приз — 3 миллиона рублей, шеф-повар — Арам Мнацаканов, судьи Сергей Гусовский и Дарья Цивина. Победитель 2 сезона — Алмаз Искаков^[3].

3-й сезон транслировался на телеканале «Пятница!» с 20 сентября по 27 декабря 2017 года. Главный приз — 1 миллион рублей, шеф-повар — Константин Ивлев.^[4]. Победительница сезона - Ирина Медведева. Сам шеф Ивлев объявил этот сезон шоу не третьим, а первым (15 выпуск от декабря 2017 года), тем самым дистанционировавшись от мнацакановского варианта шоу.

4-й сезон транслируется на телеканале «Пятница!» с 22 Августа 2018 года. Главный приз — 1 миллион рублей, шеф-повар — Константин Ивлев.

Интересные факты

Этот раздел представляет собой неупорядоченный список разнообразных фактов о предмете статьи. Пожалуйста, приведите информацию в энциклопедический вид и разнесите по соответствующим разделам статьи. Согласно решению Арбитражного комитета Википедии, списки предпочтительно основывать на вторичных обобщающих авторитетных источниках, содержащих критерий включения элементов в список. (28 декабря 2017)

В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка установлена 28 декабря 2017 года.

• По заявлениям самого Рамзи, его экспрессивная манера поведения на кухне является всего лишь стилем менеджмента, унаследованного им от своих партнеров. С её помощью он подводит людей к грани между совершенной кухней и всем остальным.
• Несмотря на то что в финальную стадию шоу проходили непрофессиональные повара, исходя из статистики совершенно ясно, что Рамзи предпочитает видеть победителем профессионального шефа, причём достаточно молодого возраста.
• Зачастую из-за психологического давления участник, выигравший мини-соревнование эпизода, оказывается одним из двух претендентов на выбывание. Так например, во втором сезоне, Вирджиния была претенденткой на выбывание шесть раз из девяти из-за того, что часто выигрывала мини-соревнования, чем чрезвычайно раздражала своих менее удачливых соперников. Трое участников (Отэм, Элиза, Скотт, 7, 9 и 12 сезон соответственно) номинировались семь раз. Роу (13 сезон) была номинирована 6 раз на вылет. Из девяти недель, проведённых на конкурсе, Фрэн (7 сезон) номинировалась 6 раз и один раз была лучшей из худших. Клеменца (10 сезон) был номинирован 6 раз и один раз условно (см. 8 серию), когда команда номинировала Брайана и Клеменцу, но шеф Рамзи отклонил этот выбор. В 12 сезоне ДеМарко был номинирован все первых 5 недель, которые он провёл на конкурсе.
• По ходу сервиса Рамзи частенько отпускает весьма обидные комментарии относительно внешнего вида участников шоу, например: «распухший маффин», «потный урод», «гремлин», «жирная корова» и т. д. В то же время, если конкурсант попытается сказать в ответ хоть что-то, то получает новую порцию унижений. Один из наиболее серьёзных конфликтов произошёл с Теннилль (6 сезон).
• По странному стечению обстоятельств, в каждом сезоне (кроме 10-го) 1-2 участника покидали шоу по своему желанию из-за давления, которое оказывал на них Рамзи (1, 6, 7, 11, 12, 13 сезоны, причём в 1 и 7 сезоне участники покидали шоу по ходу ужина), или из-за проблем со здоровьем (2, 3, 4, 5, 8, 9, 14 сезоны). 5 участников были госпитализированы из-за плохого самочувствия (2, 3, 5, 8, 9 сезоны) причём один из них попадал в больницу дважды, одна участница обожгла руку и покинула шоу в следующем эпизоде (Ванесса, 4 сезон), и ещё одна вывихнула ногу (Джи, 5 сезон). Однако бывали участники, которые, получив травмы, всё же оставались на шоу (Дэйв и Кевин, 6 сезон; Ариэль, 15 сезон).
• По ходу сезона отношение Рамзи к конкурсантам меняется в эмоциональной окраске. Если первые серии он очень агрессивен и постоянно кричит, то в последних 3-4 сериях наоборот, эмоционально поддерживает и помогает участникам, готовя их к роли главного шефа ресторана.
• Участники, повторно принимавшие участие в шоу — Роберт Эссе, который покинул 5 сезон шоу из-за перикардита (Рамзи, видя в нём огромный потенциал, вернул его в 6 сезон, где Роберт занял 10 место), и Джейсон Зепалтас, который первым ушёл из 9 сезона по причине неудовлетворительного самочувствия (Зепалтас стал финалистом 12 сезона, проиграв Скотту Коммингсу).
• Семь участников выигравшей команды были исключены по решению Рамзи. Это Кэрол (5 сезон), Сальваторе (7 сезон), Радж (8 сезон) Джереми (11 сезон), Рэнди (14 сезон), Джо (15 сезон) и Джиа (16 сезон).
• Участники, которых выгнали из шоу по ходу ужина, — это Джош (3 сезон), Джей и Лейси (5 сезон), Луи (6 сезон), Нилка (7 сезон), Гэбриэл (12 сезон) и Кевин (15 сезон).
• Некоторым участникам разрешали оставлять куртки за продвижение очень далеко (например, Джиллиан, 8 сезон). Исключением из правила стала Джи (5 сезон) — покинув шоу на второй неделе из-за повреждения связок, она заслужила право оставить свою куртку, Дана Коэн (10 сезон) также заслужила куртку по мнению шефа Рамзи. Из остальных сезонов заслужила право оставить себе куртку: Ариэль (6 сезон), Элиза Уимс (9 сезон), Джон (11 сезон), Мелани (12 сезон), Стерлинг (13 сезон), Эшли (15 сезон), Хайди (16 сезон), Робби (17 сезон).
• Победительница седьмого сезона, Холли, из-за проблем с визой так и не поехала в Лондон, о чём шеф Рамзи очень жалел^[5].

См. также

• The F-Word (телешоу)

Примечания

Ссылки

• Официальный сайт
• «Адская кухня» (англ.) на сайте Internet Movie Database
• Адская кухня на TV.com